市川電蔵事務所

ヘンだと思ったらちゃんと抗議する、そんなアタリマエのことができるようになろうと。

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らーめん松風(千代田区外神田)

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以前も食べた、秋葉原の店である。ラーメンヲタの間で「ベジポタ系」などと称され、鳥ガラとんこつ和風魚介につづく味系統。
平たく言えば
「少ししょっぱいポタージュスープ」ですな。ケモノ味がおさえられてて好感。
今日は券売機では二段目のMIXラーメン。塩ラーメンテイストな仕上がり。卓上の魚粉はあえて使わないで、胡椒のみでどうぞ。スープは飲み干せ。

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