おいしいコロッケの作り方2007-06-24 Sun 12:52
 相変わらずの超多忙で、更新がまったく出来てないんである。いい加減休みが欲しい。殺す気か。 僕は食品業界に身をおいてる。この業界のことってのはマスコミネタになることは比較的少ない。地味な業界ですな。しかし、100％の人間が行う｢摂食活動｣に携わることもあり、マスコミネタになるときにはものすごい反響なんである。んでもって、久々に ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!! ミートホープ 肉に着色、水で増量か 偽装の実態が日報から次々 この事件は、｢牛ひき肉だといってるのに豚ひき肉が混ざってた｣というものですな。問題は山ほどある。一番ワルいのは、虚偽表示によってアレルギー体質の人が被害を受ける可能性があること。ウソついてたなんて道義的な話よりも、直接物理的被害を受ける人がいることを気にもかけなかったという時点で、この会社の社長は食い物を扱う資格がない。退場。 それに加えて、上記の悪辣な偽装である。日常的にお料理をする人や、僕らのような食品関係の人間には、牛ひき肉と豚ひき肉の違いなんて一発で判るわけです。牛ひき肉は色が深い真紅色で、豚ひき肉はオレンジ色に近いグレーですね。加熱すると牛肉は黒っぽくなり、豚肉は白っぽくなります。味は言うまでもなく如実に違いますね。コロッケの製品にしたらわかるだろう、それ、とか思ってましたが上記の報道で納得。豚ハツを使ってやがったわけだ。モツ焼き串なんかでお目にかかる、アレだ。たしかに挽いたら判らなくなるわ、頭が下がるね。その上血液で水増し着色したら、もう判らん。 日本の場合、獣肉は不浄という思想が長いこともたれていたため、豚・牛の屠畜・解体・販売をするものは卑しめられてきた。これは事実。戦後、そのグレーゾーンに解同や在日朝鮮人利権が複雑にからみ、不可侵の聖域となっていたのが食肉業界なのである。食肉業界で産地偽装や原料の不透明さなど、ほんの数年前まであたりまえだったのである。それやようやく業界の暗部にメスが入るようになった。かの有名な浅田満が逮捕されるなど、15年前なら考えもされなかった。人権を隠れ蓑にした不法な経済活動がちゃんと批判されるということで、朝鮮総連に強制執行がかかりそうなことなんかも合わせて、日本は少しはましな方向に進んで行ってるような気がする。   ↑昔取引してたお肉屋さんは、｢俺のところを通れば松坂牛だよ｣と笑ってました  |
君よ憤怒の日本海を渡れ(笑)2007-06-03 Sun 14:37
 なんかまたしても仕事がヒジョーに忙しいのである。休みがないんである。午前様なのである。仕事したくないのである。逃避したいのである。昼間っから酒かっ喰らって、スターウォーズのエピソード1から6までぶっ通しで観てみたいのである。 いい具合に壊れかかってきた(泣)。 僕はよくこのブログで朝鮮半島の国家に言及してるわけだが、いわゆる｢嫌韓｣ではないんである。淡々とかの国の行う矛盾を指摘してるだけであり、チョンだの鮮人だのといった蔑称を用いたことは決してない。第一僕は朝鮮料理が好きだしね、一時期の韓国映画は邦画なんかメじゃないくらい面白かったし。 何が悪いのかといえば、悪辣なプロパガンダがすべて悪いのである。強制連行や創氏改名、従軍慰安婦などの｢蛮行｣とされてきた案件が、ほとんどすべて捏造と曲解によって広められてきたものであることはもはや明白。それを率先して行ってきたのはどこなのか。 残念ながら、その悪辣なプロパガンダの発信元は、日本国内にある一勢力なのである。中道左派から極左にかけての、サヨクなのである。そしてその利権に群がる、左右問わぬ守銭奴どもなのである。 さきに僕は｢朝鮮料理｣と記述した。｢朝鮮｣は日本国内では差別語にあたるらしい。まぁ日本国が朝鮮半島に位置する国として公的に認めているのは大韓民国のほうなので、かの国に倣って｢韓半島｣というのがいいかもしれないが、朝鮮という名称は歴史的にも正しい。地域・民族・風習において｢朝鮮｣という呼称を用いるのに何の差別があろうか。 つまらないのが、NHK教育の｢ハングル講座｣である。韓国語では北朝鮮から抗議が来るし、朝鮮語では逆に民潭から抗議が来ると頭を抱えたNHKが生み出した苦肉の呼称である。これのおかげで言語のアイデンティティがぐらつく。｢ハングル語｣などという無茶苦茶な事を言い出す馬鹿まで出る始末。日本語のことを｢ひらがな語｣といってるに等しいんだが。 プロパガンダが効き過ぎて、逆に自縄自縛に陥ってるマスコミの嘆きやね。 んでもって昨日の事件。 ４人「生活困窮で北から逃走」 韓国移送で交渉へ 工作員の密入国失敗という見方も出来るが、とりあえず優しい日本人の僕は彼らの言葉を信じてあげましょう。粛々と第三国へ行っていただき、韓国でもどこでも行ってください。 しかし、北朝鮮の国家瓦解が現実のものとなれば、こういう状況は頻繁に起こる。ヴェトナムやカンボジアから大量のボートピープルが発生したように、飢餓や戦火から逃げようとするのはごくあたりまえ。この人々を際限なく受け入れよという、ちょっと人道的な物言いには疑問が残ります。 日本は難民を受け入れていません。情緒的に反論する人もあるかもしれないが、難民を直接受け入れることは国益にならんからである。日本は(一応)労働力は足りている。難民の方は労働力が不足している国へどうぞ、日本はその国へ渡るお手伝いはします、というのが基本的スタンス。今回だって人道的に｢北朝鮮へ送還することはしない｣と首相は言ってる。決して彼らを日本においておく事が人道的なのではないのです。 しかし、ノ大統領のこれまでの動きを見るにつけ、どう考えても ｢はやく(北朝鮮主導で)統一したい！｣ と考えて行動してるとしか思えないんだよね。玄界灘がボートピープルの小船で埋め尽くされる日は遠くないな。 ↑どう見ても呆韓です。本当にあり(ry  |
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