カヴァーとパクリ2006-03-30 Thu 12:14
 写真と本文は少し関係あります(笑) いつも読ませていただいてる特定アジアニュース様の3/29の記事、">【韓国】タイヤの広告にコンドームを使うとは斬新ニダ （パクリ？）で、広告デザインのパクリ疑惑を取り上げておられた。まぁ広告の場合は｢コンセプト｣が似てたら盗作・パクリの糾弾は免れんからなー。 朝鮮日報日本語版では、ナゼか時を同じくして釈明じみたコラムが。先にあげた記事は中央日報日本語版なんだが、連係プレーか。 【記者手帳】タダではすまない盗作 冬のソナタの主題歌が｢愛はかげろう｣と似ていることは、公然の秘密。盗作でなく、｢コンセプトの借用｣なのだ。大辞林 第二版 （三省堂）によると、 コンセプト [concept] 現代の日本では、どっちゃとゆったら、(2)の使い方のほうが多いよね。(2)のギョーカイの人が広めた外来語だから。 だから、｢コンセプト｣を｢借用｣すると言うことは、 >既成概念にとらわれず、 >商品やサービスを新しい視点からとらえ、 >新しい意味づけを与えて という、｢新しい｣ことをしていないので｢コンセプト｣という言葉に当てはまらない。盗作というのは｢コンセプト借用｣ではありえなく、やはり剽窃でしかない。 チェ・スンヒョン記者のコラムも、剽窃を怒りたい気持ちと民族の習慣による考え方の違いのはざまで、ゆらゆら揺れてるようだ。 最近、｢カヴァー｣とか｢トリビュート｣というたぐいのアルバムを良く買うんですよ。両方とも、ニュアンスの差はあるものの、｢昔のヒット曲や思い入れのあるアーティストの曲を、ほかのアーティストが演奏する｣ことである。歌詞と基本メロディ以外まったく原曲のイメージと変わってるとか、忠実にコピーしてるとか、カヴァーするアーティストの｢コンセプト｣によってまったく違った仕上がりになる。パクるなら堂々と、ネタ元はマルわかりだけど、こりゃスゲーと唸るようなのを見して欲しいもんです。韓国にパク・リー（朴李）というモノマネ名人がいた、ってのはただの捏造でしょうな。出来すぎｗ  ↑ARBのトリビュートアルバムまだ聴いてないな  |
アサヒ新聞は感情的で、残酷で、ときに無力だ。2006-03-28 Tue 18:54
 アカが書き ヤクザが売って バカが読む これは朝日新聞のことを痛罵した川柳(？)としてつとに有名だが、いくらバカが読んでても、これはダメでしょ。 朝日新聞社長の長男、大麻所持で逮捕 mumurブログのコメント欄でも言及されていたが、たとえば芸能人や政治家の息子が同様の事件を起すと、その親である芸能人･政治家は新聞を含むマスコミに総力をあげて叩かれる。三田佳子の息子の非行んときゃ、すごかったよね。例の永田君のメール事件でも、自民党の武部幹事長は徹底的に叩かれた。幹事長の次男宛に入金があったという捏造のために、であったことは記憶に新しい。 いやしくも日本を代表するクォリティペーパー、ジャーナリスト宣言の新聞社の社長のムスコ。芸能人と政治家などと一緒にしてはいかんらしい。身内に甘いのは日本のマスコミの特徴。そして、叩いてもいい相手は徹底的に叩きのめし、こういうことを招く。 姉歯元建築士の妻が死亡、飛び降り自殺か 千葉・市川 元建築士もたぶん今すぐ死にたいとくらいだろう。｢水に落ちた犬は叩け｣というのは朝鮮の諺だったろうか。絶対的弱者を叩きのめすのは、朝鮮半島に限ったことではなく、東アジアの悪しき民族性か。合掌。 しかし、この一件だけはどうしても同情できない。人権派を標榜する弁護士の、つまらない｢法廷闘争｣とやらのおかげで、事件がうやむやのうちに終わる公算が高くなってきた。 オウム松本被告の控訴棄却 死刑確定の可能性 麻原弁護団は、被害者のことは措き、｢死刑にしない｣ことだけに血道をあげているように見える。異常殺人が起こると精神鑑定に持っていくのが優先されるこの国、果たしてそれでいいんだろうか。 身体障害者のプロレス団体、ドッグレッグスを見よ。 ｢どうじょうの、はくしゅは、いらないですね｣ 障害者を特別視するな。白眼視はもっといけない。そして精神病患者を特別視せず、白眼視せず、冷徹に裁け。逆差別を許してはいけない。  |
気球に乗って38度線を越えたビラ2006-03-25 Sat 20:37
 最近スランプなんである。 仕事が忙しくて、忙しさにかまけてミス連発なんである。 基本的に楽天家で座右の銘は｢何とかなるさ｣なんだけど、｢なんともならない｣こともあるんである。疲れた。 まぁ憂き世のなんやかんやを｢市川電蔵｣として語るこのブログが一服の清涼剤なので、がんばっていこう。がんばれ、俺。 毎度毎度面白い話題を提供してくれる産経新聞に、また北朝鮮関係の香ばしい記事が。 反金正日のビラ３０００枚、気球でソウルに到達 北朝鮮では王朝の後継者がマサオ君でなくセーテツ君に決まったらしいと言う風評が乱れ飛んでいるが、オカマ疑惑のあるセーテツ君が新しい王に迎えられると、側近はすべて宦官ばっかの中国古代王朝になってしまいそうで笑える。しかし、その王朝生活も先立つものがないとやはり苦しいだろうな。日本のパチンコ･パチスロ狂いから巻き上げた金だけじゃやはりきついか。贋札の製造に関しては次々と新情報が。Vladmir氏のNORTH KOREA TODAYより。 偽幣（偽札）製造の推定地・偽幣の写真を公開 「平壌市内の工場で偽幣の製造疑惑」 北朝鮮の偽造ドルが平壌市内のある工場で製造されており、おおっぴらに流通しているという主張が提起された。(続きはこちら) 必要なものは造る。その意気やよし。だが、法は守ったほうがいいと思う。 ↑100ドル札を見たら北朝鮮製を疑え |
WBC優勝で日の丸を掲げる愚挙をやめよ(嘘)2006-03-22 Wed 13:32
 Japan's Koji Uehara (L) sets the Japanese flag onto the pitcher's mound with teammate Naoyuki Shimizu after winning the final World Baseball Classic game against Cuba in San Diego, March 20, 2006. Japan won by a score of 10-6. REUTERS/Lucy Nicholson いやぁ、いい光景だったねぇ。日の丸をマウンドに｢安置｣。どこぞの国みたいに、マウンドにブッスリ突き立てるような野蛮なことしない。アンチ巨人で阪神ファンの市川ですが、上原投手の実力には常々嫉妬してました。しかし、今シーズンからは素直に尊敬いたします。阪神タイガースの金本と同じく、アニキと呼ばせてもらいますぜ。両方とも年下だけどｗ。 昨日のエントリでも書いたけど、ラジオ中継していたニッポン放送の師岡正雄アナウンサーの実況は良かった。｢目の前の光景を正直に描写した｣と。師岡正雄アナウンサーは｢日の丸が翻ります｣と何度も何度も言っていた。これに対してテレビの中継のほうはどうだ。極力日章旗が映らぬよう、選手のバストアップに努めてるとしか思えん。 また、イチローの愛国者然とした態度もリッパだった。長い米国生活が、日本人としての心を呼び覚ましたのだろう。アメリカという移民国家は、星条旗に忠誠を誓うことと出身国に対し忠実になることがもっとも美徳であるようだ。 ここでひとつ遊びを入れてみましょう。朝日新聞の｢声｣欄や、特定市民系ブログにアップされそうな文章を書いてみます。PEACE POWERS!というブログの真似ですが。皆さんコメント欄に突っ込みを入れて炎上させてやってください。って、ほんとにやらないように。 WBC優勝、素直に喜べぬ 書いてて気持ち悪くなってきた。 ↑特定市民なりきり遊びが好きですか |
日本野球世界一になっちまった(笑)2006-03-21 Tue 23:21
 僕の休日というのは完全週休二日で、土日固定なんである。週中の祝日とゆーのは休みではない。仕事の取引先のカンケーで、この数年こうした生活が続いている。つまり、ゴールデンウィークもお盆も関係ないんである。かろうじて正月三が日休めるくらい。 何が言いたいかとゆーと、今日世界一になった王ジャパンの試合を、営業車のカーラジオでずーっと聴いていて、｢あーテレビの前で酒飲みながら観たかった｣とゆーことなんである。多摩川沿線道路で、優勝の瞬間社名入りの看板車の窓から手を突き上げていたのは僕です。おめでとうニッポン！ しかし、ラジオ中継がニッポン放送でよかった…。中継は師岡正雄アナウンサー。試合終了後、選手たちが日章旗をグラウンドに持ち込んできたことを心から嬉しそうにマイクに向かって報告する。｢心に日の丸を持つ選手たち｣と。この中継がTBSラヂオだの文化放送だったりしたら、上原投手がマウンドに日章旗をそっと置いたことなど華麗ににスルーしただろう。あ、今TBSテレビの筑紫クンのニュース番組を観ながらテキスト入力してますけんどね、優勝決定後の国旗を持ってのウィニングランはもちろん、画面に日の丸ひとつ出てきませんしｗ。相変わらず韓国寄りの報道しておりますな。 しかし、やはりキューバという国は北朝鮮のネガプリントやね。明るくて楽しい社会主義国家。負けて悔いなし、敵を称えるに迷いなし。そして、イチローの日本人らしさがとても印象深い大会だった。 ニッポン！ ↑イチローはサムライだと思ったら |
にっぽん勝ったよー2006-03-19 Sun 15:53
 ↑クリックで拡大 いやあ、別にいいんだけどさぁ、ネタに困らないよね、アサヒコム。 WBC準決勝でいくら日本が負ければいいと思っててもさぁ、タイプミスにも程があんだろ。あわてて修正したみたいだが、スキモノ連中にしっかりスクショされてるｗ。 日本、福留の代打本塁打で韓国リード 意味わかんねぇ(爆笑) よほど韓国に勝ってもらいたいんだね。TBSのテレビ中継も、松下アナウンサーの韓国寄り実況炸裂。 150 名前： 渡る世間は名無しばかり 投稿日： 2006/03/19(日) 15:30:57.55 ID:0hrjEHPn いま6-0で日本勝利。ばんざーい。 あと、わかりきってたことだが、 球場を包む韓国サポーターのブーイング(罵声)。 モラルねーな。 ↑WBC優勝を願って |
祝・有害サイト認定2006-03-18 Sat 16:03
 えー。年度末ということで、いたってフツーの営業マンである市川は、毎日毎日午前様でありまつ。 営業車ころがして東京近辺をうろつくことが多い僕ですので、ラジオは友達。もっぱらニッポン放送を聴いております。今週はWBC一色でしたな。WBCつっても世界ボクシング評議会 (World Boxing Council, WBC)じゃないかんね。国別対抗戦「ワールドベースボールクラシック(WBC)」だかんね。 まぁ、アメリカの超人的な勝負弱さで、タナボタ準決勝進出というわけだが。メジャーリーグってのが外人部隊(傭兵)の集団であることが印象付けられ、またメジャーチームが｢契約｣を最優先する最もアメリカらしい組織であることもよくわかった。超一流選手は、｢契約外｣であるWBCに出場して、不慮の事故で怪我をしシーズンの半分を棒に振ったりしたらコトである。松井だって結局はヤンキースとの契約を優先したわけだし。 愛国心むき出しで湯気が立ってた韓国は、順当に全勝。でもさ、マウンドに国旗立てるのやめろよｗ。行き過ぎたナショナリズムが第三者には嫌悪の感情以外もたらさないという好例ですな。日本の右傾化だのプチナショナリズムだのと眉をひそめる進歩的文化人の皆様方がこの韓国チームの行動を一切批判しないのがとても不思議。 とにかく、ニッポンがんばれ。 ┌─┐ ┌─┐ │●│ │●│ └─┤ └─┤ ∩ _ ∩ にっぽん！ ( ﾟ∀ﾟ)彡 ( ﾟ∀ﾟ)彡 にっぽん！ ┌─┬⊂彡┌─┬⊂彡 ｜●｜ ｜●｜ └─┘ └─┘ 仕事漬けでまったく気がついてなかったのが、【キッズgoo】ですな。 2006年3月17日のmumurブログのエントリ キッズgooはあなたのお子様を「危険なインターネット」から守りますで知ったのだが、要は、｢検索語に恣意的なフィルタがかかっており、特定市民の好む言葉は検索できるが、そうでない言葉は検索にかからないか検索後対象URLにジャンプできない｣ということです。 象徴的な検索をしてみませう。 ｢竹島｣を検索。 いっぱつででてくるのは、このページだよ。 今度は｢独島｣を検索。 いっぱつででてくるのは、このページだよ。 1件対38100件！ 竹島の検索結果1件のほうは、蒲郡市竹島水族館だかんねぇ。無関係じゃん、知るべき竹島と。 今度は｢天皇｣を検索してみましょう。 いっぱつででてくるのは、このページだよ。 じゃあ今度は｢日王｣を検索してみましょう。 いっぱつででてくるのは、このページだよ。 4件対3460件！ ｢天皇｣を検索したあと、｢つぎからはきかいがあつめたけっかだよ｣というボタンがあるので押してみる。フツーの検索エンジン結果がでてきましたな。トップにはWikipediaの｢天皇｣。クリック。 ごめんね。 アクセス先のページが、今見られなくなっているよ。 ほかのページを見るか、しばらくしてからまた見てみてね。 (※エラー2) 子供にWikipediaは難解だからってのか。だが、｢日王｣の検索結果でクリックしても、上記メッセージはほとんど出ない。｢天皇｣の検索結果、｢聖武天皇｣や｢神武天皇｣はジャンプ。｢明治天皇｣はダメ。 あまりに判りやすいフィルタリングに、しばし絶句。 ３．フィルタリングについて 子どもたちに少しでも安心してインターネットを活用して欲しいという趣旨から、キッズgooサーチではプログラムによる自動フィルタリング機能を取り入れております。これにより、子ども向けのサイトだけでなく、幅広いサイトを検索対象とし、子どもたちが閲覧できるようになっております。実際には、43億ページを対象に、私どもが安全であり見せたいと考えるサイトを中心に表示できるよう「URLリスト」を用いて実用性を担保した上で、「キッズgoo」以外のページにジャンプする瞬間にもう一度、このフィルタリング技術を適用しております。 （※フィルタリングを行うことにより、一部のページが表示できない場合がございますので、貴サイトのページが表示されなかった場合につきましては上記趣旨をご理解いただき、ご了承賜りますようお願い申し上げます） 私どもが安全であり見せたいと考えるサイト ｢明治天皇｣は見せたくないが｢独島｣は見せたいっつーことでOK？ ふざけんなgoo このキッズgooに自分のサイト名を入れて、子供に見せられるか見せられないかを判定するのが流行り始めてるとか。 やってみた。 「 市川電蔵事務所(移転) 」の検索結果 を 68 件発見！ トップはこのブログのトップページが引っかかってる。クリック！ 「ごめんね。ページがひょうじできませんでした。」 祝・有害サイト認定(涙)  ↑有害サイトだと思ったら |
東京大空襲から61年・不思議な訴訟2006-03-12 Sun 14:28
 東京大空襲という事件が、いまから61年前にあった。 多くの説明は要すまい。米軍による、日本に対する無差別大量殺戮の嚆矢となった事件である。犠牲者は約8万3千人(最も低い推定数)以上という。 思わず目をそむけたくなるような惨状を冷徹に記録した写真が今も残る。大焦熱地獄が地上に現出したような炎と高温、遺体は炭化している。30万人殺され、炎も出なかった南京は、血が河のように流れる、むごたらしい光景だったろう。 まぁこの話をはじめると終わらなくなるので、気になった記事をひとつ。 戦後６０年の原点：東京大空襲、謝罪求め遺族提訴へ 民間人も同じ命 最初、何のための訴訟かよくわからなかった。 >戦後、政府は軍人・軍属の遺族らに年金を支給する一方、民間人犠牲者は「雇用関係がない」と補償の対象外としてきた。 これが気に入らないらしい。 軍人・軍属の遺族に年金を支給したのは、これはある意味正しい。法律がある。一般の非戦闘員が敵国の爆撃によって犠牲になったのは、誰の責なのか。敵国が悪いわな。タテマエ上、戦争というのは戦闘員同士で行うもんだし。非戦闘員を殺戮した米国の罪は揺るがない。いくら被害者の現状を訴えても、それは何も関係の無いこと。戦争被害者を登場させればなんでも解決するという図式はとうに廃れてるだろ。 で、結局どうして国を訴えるのかな？ 戦争の犠牲になった民間人もすべからく国が補償せよ ということか。 日本は世界最大の社会主義国家であると、誰かがゆってた。たしかにそうだ。公園のブランコで子供が怪我すれば謝罪と賠償、忠魂碑を建てれば謝罪と賠償、手抜きマンションを詐欺で買わされたら謝罪と賠償。まぁマンションの件はかなりアレだが、｢国が悪い｣という論法がまかり通るのが現代のニッポン。 ｢自己責任｣という、日本語にありそうで無かったコトバを使い始めた昨今。イラクのカレらのときよくゆわれた。｢自己責任｣ってのは、｢国の言う事聞かないんなら自分で何とかしろ｣という意味なのだ。 今回のこの訴訟もいわゆる特定市民の方がハタ振ってるものと思われるが、彼らは結局国の責任にしたがる。保守と呼ばれる人たちは国の言う事聞け、という。どっちにせよ国に寄りかかってるのだ。その国がはたして正常に動いているのか？ かの三島由紀夫は、自衛隊の蜂起を訴えた。国を正常にせよと。正常な国になるために、叛乱はやむなしだ。日本が社会主義国家だというゆえんは、自民党政府の補助金バラマキ行政にもある。小泉政権が本当に叛乱しようとしてるとはとても思えないが、いつまでも国にタカって国を悪人に仕立て上げようとする特定市民＝エセ左翼政党はもっと信用ならない。 東京大空襲から61年、焼けて更地になってしまった東京東部は、京葉道路や四ツ目通りなど広くてまっすぐな道路が残る。街が燃え尽きてしまったからこそ出来た道路だろう。 戦争が好きなやつなんてありえない。膨大なコストがかかる。つまらない戦争などせず、この国が広くてまっすぐな道路を走っていくことを願うのみ。 ↑まっすぐな道路で速度違反 |
お題バトン・ラーメンについて2006-03-08 Wed 02:51
 上記写真は｢麺一筋｣のラーメン。元世界チャンプの畑山隆則もやってるよな、この店。 ｢お題バトン｣というのが回ってるらしく。マチコ様より回って参りましたので息抜きにおひとつ。 お題は｢ラーメン｣とゆうことで、下記設問に答えると。 １.本棚やＰＣに入っている［ ］は？ んじゃいってみよーかー。 １.本棚やＰＣに入っているラーメンは？ さすがにラーメンがそのまま本棚やハードディスクには入ってませんがねｗ 本棚には、とりあえず1990年頃からのラーメン本が10数冊。ほとんどが2000年頃の｢ブーム｣といわれ始めた頃のムックです。一応毎年1冊、そのテのお店紹介ムックは購入してますが。あと、雑誌のラーメン特集号。Danchuのラーメン特集号は1990年頃からのバックナンバーが保管してあります。Danchuラーメン特集の昔のヤツには、噂されはじめた頃の一条流がんこや、家系が勃興し始めた頃の近藤家など、マニアには涙モノの写真がｲﾊﾟｰｲ。あとは文春ビジュアル文庫のベストオブラーメン。1980年代発行の、そのテの本のさきがけ。この本に載ってて今も有名なのは、東池袋の大勝軒と三田の二郎本店くらいか。長く有名店であることの難しさ。 PCには、ベツに詳細なデータベースを残してるって訳じゃないっすね。食ったラーメンの写真くらい。旧ブログにアップしてた分が、僕のDBですな。 ２.今、妄想しているラーメンは？ ラーメンを妄想するのにはかなりのエネルギーが必要になるかも。仕事のカラミもあるけど、コンビニやスーパーで売れるカップ生めんをどうやって作ろうかと。カンタンな手順で、あの店のラーメンとほぼ同じ味がご家庭で、ってヤツ。丼ごと電子レンジで3分間温めれば、大勝軒の中華そばの出来上がりってのがやりたいね。毎年こけてますが。 ３.最初に出会ったラーメンは？ 僕の田舎では、ラーメンのことは｢支那そば｣と言いならわしておりまして。よって中華料理屋ではなく日本そば屋が提供するメニューでした。今でこそ｢和風だしの効いたスープ｣などとゆってますが、それは当たり前の話でした。 母の実家へ帰省した折に、祖父が嬉々としてそば屋に出前を頼む。そしてやってきた少し伸び気味の支那そばの味が、僕のラーメンの原点ですな。 あと思い出のひとつに、インスタントラーメンのお話。 僕の生家は食料品店を営んでいたんですが、中学校の近くだったんです。その生徒諸君に、｢インスタントラーメン煮てあげますサービス｣ってのをやってた。ラーメンが1袋50円くらいだったかと思うけど、もう50円だかプラスで、そのラーメンを調理してあげると。魚肉ソーセージスライスをトッピングしてやってたような気がする。中学校から抗議されたか保健所に怒られたか知らんけど、そのサービスはいつの間にかなくなってましたねー。 ４.特別な思い入れのあるラーメンは？ こらもう、｢つったいラーメン｣しかないっしょ。｢つったい｣は僕の田舎の方言で｢冷たい｣という意味。つまり｢冷たいラーメン｣ということです。 これは｢冷やし中華｣ではありません。｢普通の醤油ラーメンがそのまま冷えてる｣ものです。最近東京近辺でもやってる店があるけど、僕の田舎独特の食い物ですな。 僕の田舎のあたりの日本そば屋には、｢鶏そば｣(または｢肉そば｣)というメニューがありまして。まぁかけそばの具が味付鶏肉スライスである、ってことですが、この鶏肉を煮込んだダシを、かけつゆに加えてあるんで、｢魚系のだし｣と｢獣系のだし｣が見事にマッチすると。このメニューでかけつゆとそばがそのまま冷たいバリエーションが昔からあって、そのラーメン版が自然発生的に生まれたということです。このあたり諸説ありますがね。 冷たくして食うもんですから、スープは脂があまり浮いてない、獣系でも鶏ベースのものです。お約束の和風だしはデフォルトでビシバシ効いてますし。こればっかりは田舎で食うのに勝るもんはなし、です。 ５.ラーメンへの愛ゆえに一言物申す ラーメンとは？なんてテツガク的に眉をしかめて言う輩が増えましたな。無化調だの素材厳選だの。 あんまし好きじゃないんだよね、そういうの。ある有名店の店主がむかし雑誌のインタビューに答えてたが、｢ラーメンなんて下品な食い物｣なんだよね。うまいと思えばそれでいい。○○産の△△を使用したスープってのもいいけど、それで普通ラーメンが700円も800円もしたんじゃ、なんか馬鹿馬鹿しい。化学調味料だって、入れすぎるから味がおかしくなるだけであって、ちょっと(スープの量に対して1％以下)使用する分には、びっくりするくらい味がよくなるんだよ。○○産の△△を使ったって、シロウトがやってりゃ素材の無駄。戦車で煙草買いに行くようなもんだ。 あとね、ヘンに店の内装にこだわってる、○○がプロデュースしたとか言う店。ラーメン屋はカウンターが下品な赤で、床が脂でヌルヌルしてるくらいがちょうどいい。そういう店に限って、店の中に｢店主のラーメンへのこだわり｣がズラズラ書き連ねてある。んでもって、丼が微妙にセンスをハズした九谷焼調だったり。ンなことしてねぇで、自分で麺打つ勉強しろよ。 まぁとにかく、ラーメンはうまければいい。うまいと聞けばわざわざ食いに行くバカ(僕)はいてもいい。ただし、ノーガキ垂れないで粛々と食え。以上。 んと、バトンまわさにゃならんのね。しかし、誰が考えたのかねこのバトンってのは。 以前バトン回されたのでお返ししますｗ チラシの裏のチラシ様 お題は<｢いぬ｣でいかがでしょう。 お酒の話題と含蓄深い論調、いつも読んでおります むの字屋の日本酒痛快速報の庵主様 お題はストレートに｢日本酒｣でいかがでしょう。 僕とは全く相容れないはずですがなぜか共感させられる 反米嫌日戦線「狼」（美ハ乱調ニ在リ）の死ぬのはやつらだ様 お題は｢ロックンロール｣でいかがでしょう。 再審記事にTBさせていただき、依頼コメントも入れさせていただきますので、よろしくお願いいたします。スルー歓迎♪ ↑バトン好きな方は |
アルプス(品川区港南)2006-03-01 Wed 21:06
 最近気に入って、ハマって食ってるのはイレブンフーズのラーメンなんである。 イレブンフーズとは東京南部・川崎の方とラヲタ以外にはなじみが薄いかもしれないが、個性的なラーメンを出す店である。現在、この店の系統と思われる店は、4店しか確認できてない。 東品川の本店、西糀谷の源流、川崎区のマキタ、そしてニューカマーがこの天王洲のアルプス。 イレブンフーズという店の名前からしてよくわからないが、とにかく内容はこう。 麺…酒井製麺など家系の中太麺で、柔らかめに茹でている。 源流は小ぎれいな印象の店だが、本店はマジで…。不潔というのとは違うのだが清潔感がないというか。古ぼけた感じかな。だが、この味がなんともいえず、ハマる。いわゆる醤油ラーメンや味噌ラーメン、とんこつラーメンだの和風だしラーメンだの、カテゴライズできないのである。イレブンフーズのラーメンとしか言いようがない。 薬味にたまねぎを使うのは千葉の竹岡式や八王子のほうでポピュラーだが、イレブンのように10mm角なんてざく切りはお目にかかったことがない。しかしこのたまねぎの辛さが、なんともしょっぱいスープに合うのである。僕はいっつも ｢たまねぎ多目｣ でたのみまつ。 あぁ、そんでこのニューカマーのアルプス、海岸通り下り線の港南4丁目交差点の先。路上駐車しやすいです。店舗はイレブン系の中では最も広く、｢普通の｣ラーメンもあります。イレブン風の｢アルプスラーメン｣は、本店･源流では全く使用しない｢ゆで卵｣｢メンマ｣が入っています。しかしたまねぎザク切りは健在。｢たまねぎ多目｣を頼んだら快く受けてくれたおっちゃんでした。 蛇足ながら本店･源流は信濃町のガッカイさんです。テーブル下にはウシオがあり、スポーツ新聞と一緒に盛況新聞も。フツーにラーメン食ってる分には別に問題ないですが、たまにお仲間と熱心に談義してる店主が微笑ましい。 ↑特殊なラーメン好きな方は |
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| 市川電蔵事務所(移転) |
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